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Atualmente, esse centro de apoio, situado no Setor de Indústria e Abastecimento, no bairro do Guará, atende as 18 unidades operacionais e pedagógicas que compõem o ecossistema.
São 9 restaurantes-escola, 7 lanchonetes-escola, 1 café-escola e 1 centro de aperfeiçoamento.
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